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      “放心糧油”品牌白玉蘭的前世今生

      壹點網 | 2022-09-06 16:01:53

      廣州市糧食集團(嶺南穗糧)主營大宗糧油貿易、糧油食品加工、零售、進出口等綜合性業務,并承擔市級糧油儲備、軍糧供應和糧油應急供應任務,是市政府落實“米袋子”責任和確保糧食安全的重要載體,是廣州市糧油產品重要供應商,是廣東省糧食行業龍頭企業,是國家首批認定的國家級糧食應急保障企業。

      嶺南穗糧經營業態多元化,實行多品牌多品類運作。以“嶺南穗糧”母品牌為引領,打造了“紅牡丹”、“白玉蘭”、“白云”、“五羊”等放心糧油產品品牌。其中,白玉蘭面粉精選美國、澳大利亞等產地低筋小麥原料,憑借優異的品質暢銷全國,在行業內積累了較高的知名度和美譽度,成為客戶信得過的面粉。

      發展歷程

      1949年,武漢(榮毅仁家族的福新面粉五廠)搬到廣州市海珠區金沙路2號,建成私營廣州福新面粉廠,擁有12臺美國1919年制造的愛立斯牌磨粉機,年產面粉750噸。

      1954 年福新面粉廠由私營改為地方公私合營,隸屬廣州市第三工業局;

      1960年,轉為國營,更名廣州市南方面粉廠,歸廣州市糧食局管理。

      1962年,將原廠總體搬遷至天河區員村二橫路21號,新廠址占地面積31700平方米,后陸續征地擴大至6萬平方米,引進三條瑞士布勒面粉生產線,年面粉加工能力15萬。

      1992年,股份制改造,成為廣州市南方面粉股份有限公司,是廣州市第一批規范化的股份制企業;

      2001年,廣州市糧食局政企分開,成立糧食集團,南方公司隸屬糧食集團;

      2009年,廣州市南方面粉股份有限公司被列為廣州市第二批“退二進三”企業。

      選擇落戶南沙橫瀝鎮工業園區。

      技術設備

      “白玉蘭”系列面粉生產線采用瑞士布勒(BUHLER)等進口先進設備,小麥日加工能力1200噸、年加工能力約30萬噸;面粉年產可達22.8萬噸。

      面粉生產車間

      磨粉機

      應用行業領前的小麥擦皮除菌、原糧色選、面粉高頻在線殺蟲等技術,具備高、中、低筋等全系列專用面粉的加工能力,生產工藝先進,產品質量穩定上乘,生產方式靈活。

      目前,“白玉蘭”已發展成為全國性具有一定體量和影響力的專用面粉品牌。“白玉蘭”系列中低筋面粉產品,粉質幼滑、起發性好,是制作精致蛋糕、西餅、方式包點、饅頭、餅干等食品的理想原料。并且,“白玉蘭”品牌多年來屢獲殊榮,產品品質值得信賴。

      品牌榮譽

      2014年,“白玉蘭”被認定為“廣州市著名商標”(第一次認定時間:2001年11月);“白玉蘭”獲評2013年度“最受消費者喜愛廣州品牌100強”

      2017年,“白玉蘭”被認定為“廣東省著名商標”(第一次認定時間:2005年3月7日)

      2018年,獲2017年度中國小麥粉加工企業50強

      2020年,企業標準《專用小麥粉》獲“企業標準領跑者”證書

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