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      世界速看:“瘦身”的月餅更飄香

      人民日報海外版 | 2022-09-06 09:38:31

      臨近中秋,月餅消費又火了。今年6月,國家發展改革委等4部門聯合發布的《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》,對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。今年的月餅貴不貴?包裝是否還“里三層外三層”?有沒有不按規定明碼標價?筆者近日走訪多家商超,一探究竟。

      平價月餅受歡迎


      (資料圖)

      京城各大商超逛一圈,筆者發現“天價月餅”難見蹤影,市面上也鮮有超500元的月餅,平價月餅受到青睞。

      “我們店最貴的月餅禮盒是這款蘇州稻香村的稻香雅月,308元,這里面有三層,一共24塊月餅,所以價格會比其他禮盒要高點?!北本┪锩莱型ㄖ萑g房店的理貨員王女士說,店內賣得最好的是99元檔位的北京稻香村月餅,銷量已將近2000盒,139元、169元這兩檔也是熱銷款?!吧⒀b月餅更便宜,很多顧客一買就是好幾袋子?!?/p>

      “我是來買送親戚的月餅禮盒,心理價位在150元左右?!痹诘陜冗x購的李峰對筆者說,“順便帶兩塊自己吃的散裝月餅,像這種4.99元一塊的廣式蛋黃黑芝麻月餅就很好,趕個節日氛圍?!?/p>

      在盒馬鮮生通州新華東街店,門店內月餅禮盒最貴的一款是售價498元的中國香港品牌美心的七星伴明月。店內價位在300-400元的月餅禮盒大約有14款,200-300元的約有20款,100-200元有30多款。在北京稻香村,筆者看到,100-200元的月餅禮盒比較多,散裝月餅種類豐富,有普通月餅、京式月餅、糖醇月餅,價錢在8-19元不等。

      “感覺今年市面上的月餅明顯變得更平價、更親民了,花里胡哨的高價月餅幾乎沒有?!奔易V東深圳的張先生對筆者說,“我和家人更喜歡廣式奶黃流心口味的散裝月餅,送人就選擇200元左右的禮盒,不算太貴也拿得出手?!?/p>

      創新多,更綠色

      月餅價格“瘦身”了,口味如何?包裝同步“瘦身”了嗎?

      正在盒馬鮮生店選購的梁歡挑花了眼:傳統豆沙、五仁、鮮肉月餅之外,月餅口味還有奶皮子、楊枝甘露、海鹽咖啡、小龍蝦……最終,她挑中了中國美術館文創中心與盒馬烘焙聯名的“齊白石墨韻月餅”?!鞍选畤嫛b進月餅里,聽起來就很有趣?!绷簹g說。

      盒馬3R商品中心研發經理甜希介紹,“齊白石墨韻月餅”是目前盒馬聯名籌備時間最長的一款,上市第2周,整體銷量增長了3倍,很受消費者喜愛。這款聯名月餅,4塊39.9元,合計每塊10元,價錢和常見的蛋黃、五仁月餅差不多,包裝也很簡約。

      為讓月餅包裝“瘦身”、輕裝上架,國家市場監管總局此前發布了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB23350—2021)國家標準第1號修改單,自今年8月15日起施行。根據這一強制性國家標準,月餅包裝層數不得超過3層;銷售價格在100元以上的月餅,包裝成本不得超過產品銷售價格的15%;包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料;月餅不應與其他產品混裝。

      盒馬鮮生門店理貨員高先生說,店內大部分月餅禮盒的外包裝和內包裝都以精簡為主,“包裝好看、多用途的禮盒很受歡迎,有幾款小圓皮箱的禮盒已經賣斷貨了?!?/p>

      持續監管不停止

      連日來,針對月餅市場的監管與巡查仍在持續。

      四川省保護消費者權益委員會組織志愿者實地探查成都19個賣場,搜集、調查了市面上銷售的68款月餅禮盒、43種散裝月餅的價格、包裝等情況,并于9月1日發布了調查結果報告:絕大多數月餅生產經營者積極響應國家標準,市售月餅普遍較往年包裝簡約、價格親民。

      江西贛州龍南市市場監管局開展了月餅市場專項檢查,對17批次月餅進行專項抽檢,檢查結果總體良好,目前未發現違法違規行為。

      針對前期各方面反映的涉及單價超過500元盒裝月餅的問題線索,國家發改委價格司與市場監管總局執法稽查局、價監競爭局巡查組進行了現場巡查,圍繞月餅餡料以及包裝層數、材料和空隙率等方面合規情況進行核查,并開展了成本調查。此外,還檢查了月餅是否存在不按規定明碼標價、過度包裝、使用名貴餡料、搭售和混合銷售等方面問題。

      國家發改委政策研究室主任金賢東表示,中秋節前,還將加大市場監督檢查力度,嚴厲查處、公開曝光違法違規行為?!敖陙?,有的豪華酒店推出高價盒裝月餅,有的線上網店為私人定制‘天價’月餅提供便利?!苯鹳t東說,“對此,我們將聚焦高端酒店、飯店和電商平臺等,開展監督檢查,嚴厲查處違法違規行為?!?/p>

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